12月1日是世界愛滋病日，專家表示，愛滋病、心臟病、癌症是是威脅人類健康的三大疾病，因此我們要努力向「零」愛滋邁進。那麼要如何預防愛滋病呢？專家表示，1天1杯豆漿養生，愛滋病毒不靠近。
1天1杯豆漿養生 愛滋病毒不靠近
「愛滋病患者每天喝一杯豆漿、吃一塊豆餅」，這種幫助愛滋病家庭的「種豆康體」項目試點一年後，評估結果顯示，愛滋病病毒感染者、愛滋病人每天食用大豆後，營養狀況有了改善，身體有所好轉，體質增強，生病減少。
「種豆康體」試點將高蛋白的優質豆種發放給51戶愛滋病家庭，培訓他們種植、食用優質大豆，以保證每位愛滋病人、感染者至少每天食用一次大豆，食用方式有豆漿、豆面、蛋白肉及咸稀飯等。
專家表示，1天1杯豆漿養生，愛滋病毒不靠近，可有效防治愛滋病病毒。而且通過營養干預，感染者及病人的營養攝入量和機體免疫力有所提高，機會性感染下降。
另外，在加強營養與其他治療方法綜合作用下，大部分感染者、病人的生化指標比去年好轉。
總之，日常要重視愛滋病的預防工作，加強營養，可以1天1杯豆漿養生，有效預防愛滋病。